Wekelijks op Donderdag, wordt gestart vanaf 6 Apr 2023, tot en met 13 Sep 2023
Niet op 18 mei
Aanvang: 10:00 - Einde: 11:00

Een donderdagochtend in Gouda, ergens tussen april en september. Al gauw hoor je het handjeklap van de kaashandelaren en boeren. En daar zijn ze: de bekende Goudse kaasmeisjes, omringd door publiek. Het is een komen en gaan van kaasbrikken, voortgetrokken door paarden. Vlak vóór de Goudse Waag houden ze stil. Kaasjongens springen eruit en beginnen, al overgooiend, de kazen uit te laden die vervolgens op de originele weegschaal in de Goudse Waag worden gewogen.

Je kunt er genieten van de wereldberoemde kaas, maar ook van kramen gevuld met streek-producten. Naast kaashandel en kaasmaken vind je er ook een ambachtenmarkt. Ook in de middag is er van alles te doen in Gouda. Zo kun je onder andere meevaren met een grachtentocht of meewandelen met het Goudse Gidsen Gilde. Bij Berg’s Bakery kun je meedoen aan een workshop siroopwafel bakken. Of doe de Bier-Wijn-Kaas battle bij museumhavencafé IJsselhuis Gouda en ontdek welke combinatie het beste smaakt.