Profiter de Gouda : une journée idéale pour tout le monde !
Parfois, pas besoin d’aller très loin pour s’évader un peu. Une ville chaleureuse, des activités sympas, de bonnes adresses pour déjeuner, les meilleures boutiques et magasins, et une multitude de choses à découvrir. Gouda a tout ce qu’il faut pour une journée de détente. La ville est compacte et étonnamment variée. Déguster des stroopwafels et du fromage, faire des balades en bateau, flâner dans les ruelles historiques et savourer un bon repas. Créez ensemble des souvenirs et des moments de bonheur à Gouda ! En famille ou entre amies. Nous l’avons testé : vous venez avec nous pour cette journée parfaite ?
Bonjour, Gouda !
Un croissant tout frais, un jus de fruits et un bon café : il n’en faut pas plus pour bien commencer la journée. Notre premier arrêt se fait chez Keck, en face de la gare de Gouda. Un cappuccino mousseux, des gâteaux, des smoothies qui mettent l’eau à la bouche et de chouettes structures d’escalade pour les enfants garantissent un début de journée détendu. Un peu plus loin, sur la Kleiweg, se trouvele Barista Café Gouda, un autre endroit adapté aux enfants où prendre un verre avant de se lancer dans l’aventure à Gouda. Ils proposent un menu spécial enfants comprenant même un latte pour enfants. Pendant le petit-déjeuner, nous planifions notre journée et avons du mal à faire un choix, tant il y a de choses sympas à faire ! Mais nous commençons par la Markt, le cœur historique de la ville. C’est là que les ruelles de Gouda vous attendent et que vous pourrez admirer le magnifique hôtel de ville.
Un début en douceur à la Siroopwafelfabriek
La fabrique de gaufres au sirop Kamphuisen se trouve juste à côté de la place du marché. On nous a dit que c'était une sortie super sympa et on a hâte de découvrir l'histoire derrière la gaufre au sirop originale de Gouda. Au cours de cette expérience interactive, vous apprendrez comment la gaufre au sirop a vu le jour, vous visiterez l'usine et découvrirez le four artisanal d'origine. Le moment le plus sympa ? Dévaler le toboggan tous ensemble et déguster une gaufre au sirop. L'ambiance est à la fête et l'odeur des gaufres au sirop tout juste sorties du four garantit que personne n'oubliera cette expérience de sitôt. Nous trouvons cette activité instructive, abordable et amusante pour tout le monde.
À la découverte de Gouda
Après toutes ces douceurs, il est temps de partir à la découverte de la ville. Gouda donne presque l'impression d'être un musée à ciel ouvert. Ruelles médiévales, canaux pleins de charme, cours intimes cachées et monuments. Mais aussi les meilleures boutiques et adresses authentiques dans les ruelles de Gouda, comme la Zeugstraat et la Naaierstraat, des magasins que l'on ne trouve nulle part ailleurs et où j'aimerais bien revenir.
Nous ne savons plus où donner de la tête. Nous nous trouvons devant la Waag de Gouda, où l'on pesait autrefois les fromages, et nous entendons sonner les cloches de l'église Saint-Jean. C'est ici que l'office de tourisme de Gouda nous donne ses meilleurs conseils. On nous explique qu'il est possible de faire des visites guidées ou de découvrir la ville par soi-même. Vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire de la ville ? Optez pour la visite d'une heure et demie « Les incontournables de Gouda » proposée par Ontdek Gouda. Vous pouvez également consulter l'offre de promenades de la Guilde des guides de Gouda, notamment les circuits d'initiation tels que « Gouda historique » et « Portes et ruelles ».
Partez à l'aventure grâce à l'application web ExploreGouda.nl. Elle vous permet de flâner à votre rythme parmi les plus beaux endroits de la ville. Comme le parcours « Art & Gallery », qui passe par les meilleures galeries d'art de Gouda. Ou encore le parcours pour enfants à travers le Museumhaven, où sont amarrés de grands navires anciens ? Nous sommes partis ensemble à la découverte du port pour apprendre à faire des nœuds marins solides. Vous répondez aux 12 questions que vous rencontrez en chemin. Chaque réponse vous rapporte une lettre. Une fois assemblées, celles-ci forment un mot. Savez-vous de quel mot il s'agit ? Participez, vous pourriez peut-être gagner un prix !
C'est l'heure d'un déjeuner à Gouda
Toutes ces balades, ça donne faim. Heureusement, Gouda regorge d'adresses sympas pour déjeuner, avec des plats qui plairont aux enfants. Sur la place du Markt et dans les ruelles environnantes, vous trouverez des brasseries et des cafés où vous pourrez déguster tranquillement un sandwich, une soupe ou un déjeuner copieux. Nous entrons chez Brownies & Downies, sur la Korte Tiendeweg, un restaurant très accueillant pour les enfants qui propose une carte variée, allant des soupes aux crêpes, et où le service est toujours aimable. Il y a également une jolie boutique de cadeaux où vous pourrez notamment acheter des brownies à emporter.
Découvrir le fromage comme un véritable maître fromager
Après le déjeuner, l'une des attractions les plus populaires de Gouda vous attend : la Gouda Cheese Experience. Une expérience ludique et instructive pour petits et grands ! Vous plongerez dans un univers interactif où vous découvrirez pourquoi Gouda est mondialement connue comme la ville du fromage. Les enfants apprennent de manière ludique comment on fabrique le fromage et peuvent traire virtuellement des vaches et retourner des meules pour obtenir un certificat de « maître fromager ». En tant que parents, nous découvrons tout sur la riche histoire du fromage dans la région de Cheese Valley où, comme nous l'apprendrons plus tard, il est possible de faire du vélo le long des fermes fromagères.
Vous avez encore de l'énergie ? Alors, il y a une multitude d'activités sympas qui conviennent parfaitement aux familles. Alors, lisez vite la suite 😉
L'art devient un plaisir au Musée de Gouda
Ajoutez-y une touche d'art et de culture au Musée de Gouda. Grâce à la visite interactive du « mini-musée » avec Mara, les enfants partent à la découverte du musée, équipés d'une tablette. En chemin, ils collectionnent des trésors numériques, résolvent des énigmes et constituent leur propre collection virtuelle. Une autre visite instructive est celle proposée par Schutter Hendrick, destinée à toute la famille. De plus, des ateliers familiaux supplémentaires sont souvent organisés pendant les vacances. Cerise sur le gâteau : l'entrée est gratuite pour les enfants jusqu'à 17 ans, tout comme l'accès au magnifique jardin du musée et au café du musée, où vous pourrez vous offrir une petite pause gourmande.
Une église pleine de secrets
L'impressionnante église Saint-Jean, située en face du musée, propose également des activités spéciales pour les jeunes visiteurs. Grâce à la visite guidée pour enfants, ils découvrent les célèbres vitraux de Gouda et écoutent des anecdotes passionnantes sur la plus longue église des Pays-Bas. Celle-ci mesure pas moins de 123 mètres ! Les enfants parcourent l'église à l'aide d'un dé, d'une vieille clé et d'un plan afin de trouver six coffres mystérieux. La visite guidée pour enfants est gratuite lors de la visite de l'église ; l'entrée est gratuite jusqu'à 17 ans.
Un dîner convivial entre amis
Après une journée riche en découvertes, il est temps de passer à table. Opterez-vous pour la cuisine de rue aux accents tropicaux chez Casa Chow? Ou préférez-vous une osteria italienne nichée dans une cour cachée datant de 1702, où l'on sert les pizzas les plus croustillantes ? Si vous êtes en famille, Pannenkoe Gouda est une valeur sûre pour déguster les meilleures crêpes, avec un coloriage en prime. Kruim, dans la Chocoladefabriek, est également très apprécié pour ses repas et ses boissons adaptés aux enfants, tout comme le restaurant Belvedère, où chacun peut choisir quelque chose de délicieux. Envie d’une balade et d’une traversée en bac ? Alors jetez un œil au restaurant Gouwestrand sur GOUDasfalt. Situé sur la plage de la ville, ce restaurant dispose de tables dans le sable et d’une cuisine qui met à l’honneur les produits locaux. Au menu, vous trouverez également « Food4kids », avec de délicieux plats spécialement conçus pour les enfants lorsque vous sortez en famille.
Voici les restaurants de Gouda à ne pas manquer
À Gouda, vous trouverez de nombreux restaurants où les familles se sentent immédiatement les bienvenues. Pas de menus compliqués ni d'ambiance guindée, mais des lieux accueillants où l'on peut manger en toute décontraction et discuter de la journée passée. Quel a été le moment le plus sympa ? Les gaufres au sirop ? Le diplôme de maître fromager ? Ou peut-être ces ruelles cachées du centre-ville ? On papote un bon coup ensemble et on termine la journée par une glace et une balade le long des canaux.
On a passé un super moment à Gouda, on reviendra bientôt !
Vous restez dormir ? Profitez-en pour vous offrir une petite escapade
On ne rentre pas encore à la maison, loin de là, loin de là… Si vous décidez de passer la nuit sur place – une journée à Gouda, c'est sympa, mais deux, c'est encore mieux –, le City Hotel Gouda et The Guesthouse sont d'excellents choix. Ces deux hôtels proposent des chambres familiales confortables et se trouvent à quelques minutes à pied de tous les sites touristiques. The Guesthouse est un petit hôtel de 10 chambres proposant un enregistrement en libre-service. Pour le petit-déjeuner, vous pourrez vous rendre dans les établissements du quartier proposant le petit-déjeuner et le déjeuner. Le City Hotel Gouda sert un buffet de petit-déjeuner composé de spécialités locales et propose, outre des chambres familiales, des suites dans le style de Gouda, inspirées du fromage, des bougies et des stroopwafels.
Jour 2 à Gouda : encore plus de plaisir !
Si vous passez la nuit sur place, vous aurez le temps, le lendemain, de naviguer sur les canaux historiques de Gouda. Montez à bord du « Bootje Kaas Gouda » pour une balade sur les canaux et découvrez la ville depuis l'eau. Pendant que les enfants comptent les ponts, vous, les parents, profiterez d'une balade tranquille. Avec des enfants un peu plus grands, le stand up paddle et le canoë sont des activités très sympas à pratiquer avec Jaba SUP.
Ou partez à l'aventure à bord d'un E-Chopper et découvrez le « Groene Hart » (Cœur vert) et les environs de Gouda. Avec un panier de pique-nique à l'arrière, ce sera une sortie en famille détendue, placée sous le signe de la nature et de l'aventure.
Astuce ! Dino Experience Park
Les dinosaures font-ils battre votre cœur plus fort ? Alors ne manquez pas le Dino Experience Park. Avec ses dinosaures grandeur nature, son aire de jeux, son Jurassic Golf et son Dino Jeep Safari, les enfants s’y amuseront pendant des heures. Dans ce parc à thème plein d’aventures, vous plongerez dans un monde peuplé de géants préhistoriques : plus de soixante-dix dinosaures plus vrais que nature vous attendent. La Super Jumpzone garantit des heures de plaisir entre escalade, glissades et jeux endiablés. On garde ça pour notre prochaine sortie à Gouda !
Gouda : une ambiance chaleureuse toute l'année et des festivals
Bon à savoir : Gouda est une destination agréable pendant les vacances scolaires, mais vous pouvez bien sûr y organiser une excursion d'une journée ou un week-end tout au long de l'année. Prévoyez par exemple au printemps ou en été une visite à l'occasion du marché aux fromages de Gouda et du marché aux fromages pour enfants (pendant les vacances de mai et d'été). En septembre, vous pourrez assister au festival culturel « De Verwondering » et, pendant les vacances d'automne, au très convivial « Zotte Zaterdag », consacré à l'Éloge de la folie d'Érasme (qui a grandi à Gouda).
Pour en savoir plus, consultez l'Agenda de Gouda
Pour finir, quelques conseils pratiques
- Gouda est située à mi-chemin entre Rotterdam, Utrecht, La Haye et Amsterdam.
- La gare de Gouda se trouve à quelques minutes à pied du centre-ville.
- Les principales attractions sont proches les unes des autres.
- Renseignez-vous à l'avance sur les billets famille et les offres combinées.
- Profitez de l'application web gratuite ExploreGouda.nl pour une agréable balade en ville.
- Pendant les vacances scolaires, des animations supplémentaires pour les enfants sont proposées, notamment au musée de Gouda.
