Biologische Kaasboerderij de Ruyge Weyde is een 5e generatie familiebedrijf in Oudewater, waar we al vanaf 1847 echte Goudse Boerenkaas wordt gemaakt.

Biologische Kaasboerderij de Ruyge Weyde is een 5e generatie familiebedrijf in Oudewater, waar we al vanaf 1847 echte Goudse Boerenkaas wordt gemaakt. Vandaag de dag zijn er nog circa 17.000 melkveebedrijven in Nederland, waarvan er nog maar ca. 100 echte boerenkaas maken van rauwe melk. Daarvan zijn niet veel meer dan 10 melkveebedrijven biologisch, waaronder wij! Vanaf december 2018 zijn wij de enige kaasboerderij in heel Nederland die Boerenkaas, biologisch, een melkrobot en 100 % weidegang combineren.