’t Kaaswinkeltje est la destination incontournable pour les amateurs de fromages artisanaux, située au cœur animé de Gouda. Notre équipe de passionnés de fromages est ravie de vous accueillir dans notre boutique chaleureuse, où tradition et saveurs se marient à merveille. Notre boutique propose plus de 200 variétés de fromages différentes.
Vous êtes les bienvenus dans notre boutique pour déguster ces délicieux fromages fermiers. Notre équipe enthousiaste se fera un plaisir de vous conseiller en néerlandais, en anglais, en français ou en allemand. Chez « 't Kaaswinkeltje », tout tourne autour de l'amour du fromage. Nos propriétaires, Ad et Krijniëlle, ont plus de 30 ans d'expérience dans la sélection et la vente des meilleurs fromages de la région de Gouda. La prochaine génération d'amateurs de fromage est déjà en train de se former et est régulièrement présente dans notre boutique. Ce qui distingue « 't Kaaswinkeltje », c'est notre approche personnalisée et notre engagement envers la qualité. Notre boutique est équipée d’une machine sous vide, ce qui nous permet de mettre sous vide sur place les fromages que vous achetez. Cela permet de conserver les fromages jusqu’à 3 mois.
La fromagerie « 't Kaaswinkeltje » souhaite attirer votre attention sur le « Gouda Black ». Ce fromage a été affiné de manière traditionnelle pendant 24 mois. Grâce à cet affinage, le fromage a développé de beaux cristaux dans la matière grasse et reste délicieusement onctueux et facile à couper. Le « Gouda Black » a un goût relevé et corsé, bref : un vrai fromage à déguster !
