Dès le XIXe siècle, une boulangerie-pâtisserie d'
e s'est installée dans ce bâtiment situé sur la Lange Tiendeweg. La pâtisserie Herfst est gage de qualité. Et ça se sent ! Grâce à un grand savoir-faire et à un dévouement sans faille, la boutique est approvisionnée chaque jour en produits frais. Profitez de délicieuses pâtisseries artisanales ou d'un sandwich dans l'agréable Huyskamer ou sur la terrasse, entre deux visites des sites touristiques de Gouda.

Pour les gourmands qui recherchent des gourmandises végétales, Herfst propose une large gamme de produits végétaliens. Des tartelettes aux framboises aux biscuits au sirop : tout est végétalien.

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