Nous ne voulons pas l'appeler un « lunchroom » ni un « café-bar ». Ni une sandwicherie, d'ailleurs. Chez nous, on mange des bagels, pas des sandwichs. C'est nous qui avons fait connaître le bagel aux Pays-Bas, et nous en sommes plutôt fiers. Notre café provient d'une petite plantation familiale située sur les pentes du volcan Baru, au Panama, où presque tout est encore fait à la main.
En plus de bagels garnis à se lécher les doigts (et de café à se lécher la tasse), nous vous chouchoutons avec des mets délicieux et sains pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le brunch ou les collations :
- yaourt biologique
- jus frais
- salades croquantes
- muffins, gâteau et pain aux bananes
- thé, chocolat chaud et bien plus encore
Découvrez notre carte
La carte regorge de plats savoureux, sains et originaux, mais chez Bagels & Beans, cela va bien au-delà. Nous voulons être une oasis de calme et de recueillement dans un monde qui va de plus en plus vite. C’est pourquoi nous nous qualifions de « havre de paix dédié au café, aux bagels et au bonheur ». Et c’est pourquoi nous vous disons : vous voulez déjeuner dans une ambiance agréable et conviviale ? Alors vous êtes au bon endroit. En plus, c’est délicieux et sain.
Sain, végétalien et bio
Depuis l'ouverture du premier Bagels & Beans en 1996, nous accordons une attention particulière aux produits durables et à une alimentation responsable. Nous utilisons ainsi de la viande bio et du poisson issu d'une pêche responsable de Fish Tales. Vous ne mangez pas de viande ? Alors essayez notre « paddoburger » incroyablement savoureux ou l'une de nos autres options végétariennes.
Tous nos bagels (les bagels eux-mêmes, pas les garnitures) sont végétaliens, à une exception près : le bagel sans gluten et le Prana. Demandez à notre personnel quelles sont les options végétaliennes disponibles ; nous proposons plusieurs choix sympas et surprenants sur la carte.
Sans gluten
Pas de gluten ? Pas de problème : nous proposons un bagel spécial sans gluten. Lors de sa préparation, nous suivons un protocole visant à éviter toute « contamination » par des produits contenant du gluten. Nous utilisons notamment des couverts et une planche à découper propres.
Et si vous avez vraiment envie de goûter du Gouda sur votre bagel, nous proposons un bagel au fromage de Gouda !
