Promenade guidée « Bier »

Au cours de cette promenade dans la ville, nous vous raconterons l'essor puis le déclin du commerce de la bière à Gouda et vous montrerons où se déroulait le brassage dans le centre-ville.
Beaucoup de gens ignorent que Gouda fut autrefois le plus grand producteur de bière des Pays-Bas et d'Europe. À son apogée, la ville comptait environ 200 brasseurs, principalement installés près du Westhaven et de la Peperstraat.
La présence de tourbe dans les environs, une eau très pure et d’excellentes liaisons fluviales vers le nord et le sud ont favorisé le brassage et le commerce de la bière. Notre bière était même expédiée à Anvers, où Gouda disposait de son propre quai de déchargement dédié à la bière, et elle parvenait même jusqu’à des villes du nord de la France.
La bière de Gouda rapportait beaucoup à la ville et à ses habitants ; Gouda était une ville riche. On peut encore le constater aujourd’hui à l’hôtel de ville.
Mais à un moment donné, les choses ont commencé à se gâter. La production de bière a même complètement disparu de notre ville pendant un certain temps. Nous allons vous expliquer comment cela a pu se produire.

On trouve encore aujourd'hui des traces de ce passé brassicole dans notre ville. Nous vous emmenons à la découverte des lieux qui revêtaient autrefois une grande importance et qui, parfois, gardent encore des traces de ce noble breuvage.

Cette visite guidée est proposée uniquement en néerlandais.

Participants :
20 personnes maximum par guide. Si le nombre de participants est supérieur, nous ferons appel à un guide supplémentaire.
Réservations :
Vous pouvez réserver sur notre site webjusqu'au début de la randonnée. Vous verrez alors automatiquement si des places sont encore disponibles et combien il en reste.
Le jour même, vous pouvez également réserver et payer à l'office de tourisme uniquement si la réservation et le paiement en ligne ne sont pas possibles. Par exemple, pour les participants étrangers.
Paiement :
Le tarif en 2026 (sauf indication contraire) est de 5 € par personne. Gratuit pour les enfants jusqu'à 12 ans. Lors de la réservation, vous devez payer immédiatement via iDeal.
Départ :
14 h à la Waag sur la Markt.
Durée :
La promenade dure environ 1 h 30.

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