Dès que le soleil brille, les terrasses vous attendent ! À Gouda, vous profiterez pleinement de la saison des terrasses dans des jardins urbains cachés, près du Museumhaven, sur les rives animées de la ville et sur la place historique du Markt. Gouda possède les plus belles terrasses, entourées d'histoire, de canaux, d'artistes créatifs et de monuments.
Terrasses sur et autour de la place du Marché
Foodbar De Zalm
Sur la terrasse du Foodbar De Zalm, qui était au XVIe siècle une auberge et un lieu de rencontre, le soleil, les bruits de la ville, l’histoire et la convivialité se mêlent. Une petite pause dans ce lieu incontournable pour un cocktail rafraîchissant accompagné de bouchées ou un bon dîner peut facilement se transformer en une longue soirée envoûtante. Avec l'hôtel de ville historique et la place du marché animée en toile de fond, c'est l'un de ces endroits où l'on se sent toujours bien et où l'on revient sans hésiter. À combiner avec un match en direct, une partie de bowling, de billard ou de karaoké.
Brasserie Copper
La préférée des habitants : la Brasserie Copper. Cette brasserie conviviale figure d'ailleurs dans le top 100 des meilleures terrasses des Pays-Bas. Sur la place du Markt, vous pourrez observer les passants et profiter d'une vue imprenable depuis le premier rang. Vous préférez un endroit plus calme ? À l'arrière du bâtiment, dans la Zeugstraat, Copper dispose d'un jardin urbain où prendre un verre au milieu de la verdure. À vous de choisir !
Restaurant Belvedère
L'un des plus anciens restaurants de Gouda, avec plus de 150 ans d'existence. Le Belvedère dispose d'une grande terrasse donnant directement sur la vieille place du marché. C'est l'endroit idéal pour déguster un bon café, de délicieuses boissons, des salades croquantes, des sandwichs et des dîners. Il fait un peu plus frais ? Vous pouvez alors vous installer confortablement sur les coussins chauffants de la terrasse.
Grand Café Central
Avec sa superbe terrasse sur la place du marché, où l'on peut s'installer pour prendre un café, une bonne bière pression (choisie parmi les 21 variétés proposées au mur de pompes à bière !) ou un déjeuner accompagné de plats à partager, le Grand Café Central est un endroit où il fait bon vivre. La carte change régulièrement et réserve à chaque fois de belles surprises. Vous avez déjà l'eau à la bouche à l'idée de déguster des Mexican Loaded Nachos accompagnés d'un verre de Texels Geheim à la pression ?
Jardins urbains intimes et cachés
Brunch Boutique
Envie d'un thé copieux et d'un brunch avec des gâteaux frais, des muffins et d'autres gourmandises ? C'est possible chez Brunch Boutique, dans la Zeugstraat. En passant par la véranda, vous accédez au charmant jardin urbain, un lieu incontournable pour le brunch, l'afternoon tea ou un moment festif en petit comité.
Café De Goudse Eend
Derrière la façade de ce café, le plus ancien de Gouda, se cache une terrasse chaleureuse. Au Goudse Eend, une institution à Gouda, la bière coule à flots, avec pas moins de 180 variétés au menu. C'est ici que vous trouverez la bière parfaite pour vous désaltérer sous le soleil.
Jardin du Musée du Café du Musée de Gouda
Dès que vous passez sous la petite porte Lazarus, derrière l'église, vous plongez dans l'histoire du XIVe siècle. Le jardin clos appartient au Musée de Gouda et au Museumcafé Gouda, situé dans l'ancien Catharina Gasthuis. Par temps chaud et ensoleillé, c'est un petit paradis à Gouda. Pour prendre un thé, un verre ou un déjeuner raffiné !
Relais & Châteaux Weeshuis Gouda
Niché dans le quartier historique et culturel de Gouda, le Relais & Châteaux Weeshuis Gouda est un hôtel-boutique haut de gamme abritant le restaurant étoilé LIZZ. Les volets rouges de cet ancien orphelinat vous accompagnent jusqu’à la magnifique cour intérieure où d’élégants parasols rayés noir et blanc vous protègent du soleil. C’est la terrasse idéale pour un thé de l’après-midi, un cocktail, un bon verre de vin et des mets raffinés.
Terrasses près de l'église Saint-Jean
Jantje a vu un jour des prunes mûrir
Cette surprenante boutique de cadeaux pour la maison et de livres, qui abrite également un atelier, dispose d'une terrasse à l'arrière du magasin. Petit et charmant, cet endroit offre une vue sur l'église Saint-Jean. On s'y sent comme un roi quand le soleil brille, et l'équipe qui travaille dans cette boutique vous régale de délicieuses boissons.
Vidocq Gouda
Les endroits secrets que l'on passe sans s'en rendre compte, ça existe encore ! Prenez la terrasse du Vidocq dans la petite ruelle Koster Gijzensteeg, juste à côté de l'église Saint-Jean. Installez-vous à une table entre les vieux murs de ce café-restaurant d'inspiration française (l'entrecôte Café de Paris est vivement recommandée !). Ici, les conversations s'éternisent et vous en venez à oublier que vous êtes en plein cœur de la ville.
Terrasse au bord de l'eau à Gouda
IJsselhuis Museumhavencafé
Ancien local de garde des bateliers situé sur le Museumhaven, doté d'une terrasse au bord de l'eau. Une ambiance décontractée et chaleureuse, imprégnée d'une atmosphère maritime, caractérise l'IJsselhuis Museumhavencafé. Au menu : des bitterballen maison de l'IJsselhuis, des bières spéciales, des limonades, ainsi que de délicieux plats régionaux à déguster avec vue sur les bateaux historiques.
Restaurant Brunel (Visbanken)
Les chefs du restaurant Brunel se feront un plaisir de vous régaler de plats de saison. Quand le soleil brille, les tables sont dressées sur la terrasse sous les Visbanken, au bord de la Hoge Gouwe. Autrefois, le poisson était nettoyé et vendu aux Visbanken. Aujourd’hui, on y passe de longues soirées d’été langoureuses, avec les bateaux qui passent comme divertissement en direct.
Kamphuisen eet & drinklokaal (Visbanken)
Brunel partage la terrasse de Visbanken avec Kamphuisen eet & drinklokaal. C'est là qu'ils vous accueillent en fin d'après-midi pour un apéritif ou un dîner sur la terrasse, accompagné d'une petite gourmandise. L'ambiance y est décontractée et chaleureuse, le service accueillant et la carte généreuse, avec des classiques qui font toujours plaisir.
Plage urbaine près du restaurant Gouwestrand
Si vous recherchez une plage urbaine, rendez-vous au restaurant Gouwestrand, situé sur le site industriel de GOUDasfalt. Accessible à vélo, en voiture ou via les bacs Gein et Korne. Les pieds dans le sable, une boisson fraîche à la main et la vue sur la Hollandsche IJssel, vous aurez l'impression d'être en vacances.
Unique à De Kleischuur
Dès que le soleil fait son apparition, la terrasse d'Unique à De Kleischuur est un endroit idéal pour s'installer en plein air. Au bord de la Goudse Vest, vous pouvez admirer les bateaux, les suppers et les canoéistes qui passent. De Kleischuur est un bâtiment historique où était autrefois stockée l'argile blanche utilisée pour la célèbre faïence de Gouda. Un savant mélange de gastronomie raffinée, d'histoire et du rythme de l'eau.
