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Gouda, die Wasserstadt: im und auf dem Wasser mit 7 wasserreichen Tipps

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Gouda-Bier
Museumshafen Gouda1

Wussten Sie, dass Gouda eine echte Wasserstadt ist, die seit Jahrhunderten mit dem Wasser der Hollandsche IJssel und der Gouwe verbunden ist?

Genießen Sie die Sonne am Stadtstrand, trinken Sie ein Gouds Kuitbier auf einer Terrasse am Wasser, erkunden Sie die Grachten beim Stand-up-Paddling und entdecken Sie, wie das Wasser Gouda als wichtigste Bierstadt der Niederlande berühmt gemacht hat. 

Goudse Terrassen am Wasser
Wenn die Sonne scheint, möchte man am liebsten sofort auf eine Terrasse in der Nähe des Wassers zum Mittag- oder Abendessen. Bingo! Gouda hat einige ganz schöne zu bieten. Zum Beispiel das Restaurant Unique in der Kleischuur mit Terrasse am Wasser und raffinierten Mittagsgerichten. Schick geht es bei den historischen Visbanken im Zentrum zu, wo die Köche der Restaurants Brunel oder Kamphuisen Sie kulinarisch verwöhnen. Und wer sich einen Stadtstrand wünscht, nimmt die Fähren Gein oder Korne zum Restaurant Gouwestrand am kreativen Hotspot GOUDasfalt. 

Mehr über Essen und Trinken in Gouda

Museumshafen Gouda
Tauchen Sie im Museumshafen von Gouda in die reiche maritime Vergangenheit der Stadt ein! Ein Freilichtmuseum für segelndes Kulturerbe mitten in der Stadt mit einer Sammlung von rund zwanzig Tjalken, Klippern, Schleppern und Motorschiffen. Von den Skippern selbst bewohnt, restauriert und gepflegt. Während der alle zwei Jahre stattfindenden Museumshafentage herrscht im Hafen mit Handwerk, Musik und Aktivitäten besonders reges Treiben. Im ehemaligen Schifferwartelokal Museumshafencafé IJsselhuis können Sie bei Hafenblick gut essen und trinken.

Mehr über den Museumshafen

Eine Bootsfahrt durch die Grachten von Gouda
In Gouda findet man schnell Abkühlung auf dem Wasser. Steigen Sie zum Beispiel an Bord des alt-holländischen Lastkahns „Jan Salie“ der Reederei „De IJsel“ und nehmen Sie an einer Grachtenrundfahrt durch Gouda teil. Die Schiffer erzählen spannende Geschichten und Sie erfahren mehr über die Stadtgeschichte. Oder entscheiden Sie sich für eine historische Grachtenrundfahrt in Gouda mit „Bootje Kaas Gouda“. Dank einer praktischen App sind Hintergrundinformationen in nicht weniger als 11 Sprachen verfügbar. Sie können auch selbst auf sportliche Weise aufs Wasser gehen. So durchqueren Sie mit JABA Sup auf einem Stand-up-Paddle-Board oder im Kanu das Zentrum von Gouda und können sogar unter den Häusern hindurchfahren. 

Alles über Gouda vom Wasser aus

Museums-Hafen Gouda
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Radfahren entlang historischer Wasserwege
Man nehme ein Fahrrad, eine Käsestadt, alte Orte und eine Polderlandschaft. Und schon haben Sie: die Radroute entlang historischer Wasserstraßen, die in Gouda beginnt. Mit dem Fahrrad entlang der Hollandsche IJssel und der Lek unter anderem zur Festungsstadt Nieuwpoort und zur Silberstadt Schoonhoven, quer durch die Polderlandschaft des Krimpenerwaard. Und ganz nebenbei nehmen Sie einen Teil der Alten Holländischen Wasserlinie mit. 

Mehr über Radfahren in und um Gouda

Bierlokale in Gouda
Die wichtigste Zutat für Bier? Wasser. Dank des relativ sauberen Wassers und der Lage an den Wasserstraßen entwickelte sich Gouda im 15. Jahrhundert mit 200 Brauereien zur bedeutendsten Bierstadt der Niederlande. Diese Biergeschichte spiegelt sich in der Bunniks Bierbrouwerij, dem Bierladen Den Gouwen Aar und den Biercafés der Stadt wider. So gibt es dort die Biercafés „de Goudse Eend“, „BarBier“ und das „Museumhavencafé ’t IJsselhuis“, die für ihre Spezialbiere bekannt sind. 

Mehr über Gouda als Bierstadt

Gouda-Bier
Mühlen in Gouda

Die Reeuwijkse Plassen
Die Reeuwijkse Plassen liegen buchstäblich gleich um die Ecke von Gouda und sind der perfekte Ort, um dem Trubel zu entfliehen, wenn man ein paar Tage in der Stadt verbringt. Auf dem Wasser gibt es viel zu erleben: Fahren Sie entspannt mit einem Ruderboot oder Kanu entlang der grünen Ufer, gehen Sie in der Morgensonne Stand-up-Paddeln oder setzen Sie die Segel für eine Tour über die Seen. Auch Schwimmen, Picknicken am Wasser und Vogelbeobachtung vom Boot aus gehören dazu. Verlängern Sie das Urlaubsgefühl, ganz in der Nähe von Gouda.

Durchfahrttage in Gouda
Boot bereit, Picknickkorb dabei, Sonne im Gesicht und los geht’s! Die Durchfahrttage zwischen Gouda und den Reeuwijkse Plassen sind ein Sommerhighlight für Wassersportler und Erholungssuchende. An diesen besonderen Tagen sind die Schleusen dank der Goudse Sluiswachtersgilde den ganzen Tag geöffnet. Sie sorgen dafür, dass man unbegrenzt hin und her fahren kann. Die Termine variieren von Jahr zu Jahr, fallen aber meist in die Sommermonate. 

Gouda verfügt über 200 Anlegeplätze
Sie können Gouda auch mit Ihrem eigenen Boot oder Schiff besuchen. Nutzen Sie einen der 200 Anlegeplätze.

Mehr über Gouda als Yachthafen 

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Informationen

Veröffentlicht am 9. März 2026

Siehe auch

Mehr Gouda