Die Flügel drehen sich, Mehl wirbelt auf: Die Goudaer Mühle „’t Slot“ mahlt anlässlich des Tages der offenen Denkmäler
Am Samstag, dem 12. September, zwischen 10.00 und 16.00 Uhr, öffnen zwei jahrhundertealte Getreidemühlen in Gouda ihre Türen weit für die Öffentlichkeit: „'t Slot aan de Punt“ und „De Roode Leeuw aan de Vest“. Außerdem ist auch die Poldermühle „Haastrechtse Molen“ dabei. Der Eintritt ist frei. Mühlenliebhaber, Familien, Einwohner von Gouda und Touristen sind herzlich eingeladen, einen Blick hinter die Kulissen eines jahrhundertealten Handwerks zu werfen, einschließlich echter Mahlvorgänge bei „’t Slot“ und einer Mini-Mühle, mit der Kinder ihr eigenes Säckchen Mehl mahlen können.
Mahlen wie vor Hunderten von Jahren
Wer am 12. September bei „'t Slot“ vorbeischaut, sieht die Mühle nicht nur drehen, sondern auch wirklich mahlen. Das ist etwas Besonderes: Das Handwerk des Mahlens mit Windkraft ist im Laufe der Jahre selten geworden, und am Tag der offenen Denkmäler kann man genau beobachten, wie Getreide über die Flügel zu den Mahlsteinen gelangt und dort zu Mehl verarbeitet wird.
Für Kinder steht eine Mini-Mühle, auch „Kweern“ genannt, bereit. Mit diesem kleinen, handbetriebenen Mahlgerät können sie selbst aktiv werden und ein eigenes Säckchen Mehl mahlen: genug für einen Pfannkuchen zu Hause! Eine schöne, leicht zugängliche Möglichkeit, beim Machen zu entdecken, wie Getreide früher zu Mehl verarbeitet wurde.
Zwei Mühlen, zwei Geschichten
Gouda zählte einst mehr als zwanzig Mühlen, doch nur eine Handvoll ist erhalten geblieben. „’t Slot“ und „De Roode Leeuw“ sind beide anschauliche Beispiele dafür, jede mit ihrer eigenen Geschichte.
„'t Slot“ steht an der Hollandse IJssel, an der Stelle, an der einst die Burg der Herren von Ter Gouw stand. Kurz nachdem diese Burg Ende des 16. Jahrhunderts abgerissen worden war, erhielt Gouda die Erlaubnis, hier eine Windmühle zu errichten. Die heute dort stehende Mühle stammt aus dem Jahr 1832 und wurde nach einem verheerenden Brand erbaut. Seit 2019 wird „'t Slot“ vom Verein der Goudser Müller verwaltet, und im Jahr 2025 erhielt die Mühle neue Flügel.
„De Roode Leeuw“ an der Vest im Stadtzentrum ist eine der ältesten noch erhaltenen Getreidemühlen der Niederlande. Die Mühle an diesem Standort stammt bereits aus dem Jahr 1727 und hat jahrelang gewerblich Getreide gemahlen und Mehl an die Einwohner von Gouda verkauft.
Die Poldermühle „Haastrechtse Molen“ kann ebenfalls besichtigt werden; sie wird noch regelmäßig in Betrieb genommen, um den Wasserstand aufrechtzuerhalten.
Die Poldermühle „de Mallemolen“ ist dieses Jahr aufgrund von Bauarbeiten nicht geöffnet, kann jedoch von der Terrasse aus bei einer Tasse Kaffee im „GouweStek“ bewundert werden, direkt neben der Sauggas-Pumpstation.
Für alle, die sich für Kulturerbe, Geschichten oder einen schönen Tagesausflug begeistern
Der Tag der offenen Denkmäler ist der ideale Tag, um Orte zu entdecken, die nicht immer zugänglich sind. Für Mühlenliebhaber ist dies eine einzigartige Gelegenheit, das Innere der Mühle und den Mahlvorgang aus nächster Nähe zu betrachten, für Familien ist es ein lehrreicher und aktiver Ausflug, und für Einwohner von Gouda sowie Touristen ein schöner Anlass, ein Stück des Kulturerbes von Gouda, das noch immer in Bewegung ist, (wieder) kennenzulernen. Jeder ist herzlich willkommen.
PraktischeInformationen
● Was: Tag der offenen Tür bei den Mühlen in Gouda anlässlich des Tages der offenen Denkmäler
● Wann: Samstag, 12. September, 10:00 – 16:00 Uhr
● Ort:
- 't Slot, Punt 17
- De Roode Leeuw, Vest 65
- Haastrechtse Molen, Provincialeweg West 64, Gouda
● Eintritt: Kostenlos
● Besonderheit: „'t Slot“ ist in Betrieb und mahlt während der Öffnungszeiten; eine Mini-Mühle (Kweern) für Kinder ist vorhanden
● Hinweis: Aufgrund der historischen, schmalen Treppen sind die Mühlen leider nicht für Rollstuhlfahrer und Rollatorbenutzer zugänglich