Welkom in Gouda

Hier in Gouda lassen wir die reiche, jahrhundertealte Brautradition von Gouda mit Leidenschaft in den modernen Kesseln wieder aufleben. Wussten Sie, dass Gouda einst die größte Bierproduktionsstadt Europas war? Diese Ambition und diese Handwerkskunst schmecken Sie in jedem Glas!

Wir sind eine kleine Craft-Brauerei an der Gouwe, dem Fluss, dem Gouda um 1500 seinen Wohlstand durch den Bierhandel verdankte. Hier haben wir unsere Brauerei eigenhändig und nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft errichtet, wo wir mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren und diese in unser Bier einfließen lassen. Kreativ und flexibel gehen wir unserer Leidenschaft nach. Das gilt auch für unsere Führungen und Verkostungen. Dabei legen wir großen Wert darauf, auf die Interessen der Besucher oder der Gruppe einzugehen. Ob in der Brauerei oder vor Ort – wir teilen unsere Leidenschaft gerne mit einem maßgeschneiderten Biererlebnis.

Wir lassen die alten Zeiten des Goudaer Bieres wieder aufleben.

Unsere Biere, die auf traditionelle Weise in Gouda gebraut werden, lassen sich in fünf klare Themenbereiche unterteilen:

Basisbiere:Unsere bewährten und leicht zugänglichen Biere.
Erlebnisbiere:Biere, die zu einem bestimmten Moment im Leben passen.
BijtijdsBieren: Saisonbiere.
Benefizbiere: Biere, mit denen wir den Einwohnern von Gouda etwas zurückgeben.
Firmenbiere: ExklusiveEigenmarken, mit Leidenschaft für Dritte gebraut.

Tauchen Sie ein in den Geschmack von Gouda. Prost und guten Appetit!

Bunniks Biererlebnis

Ein Einwohner von Gouda trinkt Bier aus Gouda! Warum? Weil in jedem Glas BunnikBier Leidenschaft, Geschichte und die besten Zutaten vereint sind.

Kommen Sie in unsere Brauerei und erleben Sie es selbst. Spüren Sie die Atmosphäre, entdecken Sie den Brauprozess und genießen Sie Biere, die mit Stolz in unserer Stadt gebraut werden. Verbinden Sie Ihren Besuch mit einem Spaziergang durch die historische Innenstadt und helfen Sie uns dabei, Gouda wieder zu der pulsierenden Bierstadt von einst zu machen!

Bei dieser einzigartigen Führung mit Verkostung erlebst du Gouda als Bierstadt wie nie zuvor. Wir nehmen dich mit auf eine Reise durch die Geschichte unserer Brauerei, lüften die Geheimnisse des Brauprozesses und beantworten all deine brennenden Fragen. Natürlich darf eine Verkostung nicht fehlen! Lass dich von unseren einzigartigen Geschmacksrichtungen überraschen.

Kommen Sie zu unseren offenen Anmeldeterminen vorbei

Möchten Sie die Brauerei hautnah erleben? Nehmen Sie an einer unserer regelmäßigen Führungen teil. Wir beginnen um 14:30 Uhr an folgenden Terminen: