Se dan a conocer los finalistas de los Gouda Cheese Awards 2025
Sigue la competición por el queso más sabroso de los Países Bajos
Gouda, 1 de mayo de 2025 – Hoy se han dado a conocer los seis finalistas de los Gouda Cheese Awards 2025: tres quesos Gouda jóvenes y tres quesos Gouda maduros de más de 48 meses han sido seleccionados tras una cata pública para la gran final del jueves 15 de mayo en el corazón de la histórica ciudad de Gouda.
El panel de consumidores tuvo mucho que degustar este año. Nunca antes se habían presentado tantos quesos: nada menos que 36 en la categoría de Gouda joven y 31 en la categoría de Gouda maduro de más de 48 meses. Finalmente, los quesos que se indican a continuación fueron considerados los más sabrosos y pasan a la emocionante final, que se podrá seguir en directo en la plaza del Mercado de Gouda.
Finalistas Gouda joven
• Klaverkaas Jong – Klaverkaas
• Stompetoren Jong – Kaashandel Remijn
• Vergeer Jong – Vergeer Holland
Finalistas Gouda de más de 48 meses
• Lutjewinkel 1916 Robuust & Romig – Velder
• Vergeer Oud – Vergeer Holland
• Hoeve Goud – Zuivelhoeve
La final tendrá lugar el jueves 15 de mayo de 2025, justo frente a De Waag y junto al emblemático mercado del queso de Gouda, y comenzará a las 10:00. Allí, un jurado experto degustará los seis quesos en directo sobre el escenario para, finalmente, otorgar el oro, la plata o el bronce en cada categoría. Este año, el jurado estará compuesto por el alcalde Pieter Verhoeve, la periodista de Gouda Anne-Marie Visser y el chef estrella Remco Kuijpers, del restaurante LIZZ. Además, durante la final, Remco Kuijpers mostrará su lado creativo con una serie de sorprendentes platos elaborados con queso.
Evento de acceso gratuito
Los Gouda Cheese Awards son una fiesta para todos los amantes del queso. Los visitantes podrán degustar los quesos finalistas, disfrutar del ambiente del histórico mercado del queso y, por supuesto, hacerse una foto con los granjeros y comerciantes o con las chicas y chicos del queso. La presentación correrá a cargo de Dorotheé Beens, la voz habitual del mercado del queso de Gouda y del Goudse Loes Vork.
Los ganadores podrán promocionar su queso durante un año como «el más sabroso de los Países Bajos», un título tan honorable como apetecible.
