En la granja Hoogerwaard podrá disfrutar de un maravilloso día con todo tipo de actividades.
En esta granja del siglo XVII se produce queso Gouda artesanal. Un queso elaborado con leche cruda según una receta centenaria, sin colorantes, aromatizantes ni saborizantes. Hay un pequeño museo y una tienda de productos de la granja.
Cerrado los domingos.
Una visita guiada por la granja le permitirá conocer los diferentes pasos de la elaboración del queso.
También puede optar por elaborar usted mismo queso durante un taller. Un lugar ideal para, por ejemplo, una jornada familiar.
La visita también se puede combinar con comidas.
Especializados en recepciones de grupos de entre 25 y 70 personas.
Información
Lageweg 45, Ouderkerk aan den IJssel
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