Goudse Waag, kaas- en ambachtenmuseum

Aan de markt treft u de Goudse Waag, de benedenverdieping werd vroeger gebruikt om o.a. kazen te wegen. Tegenwoordig is de Goudse Waag ingericht als Kaas- en Ambachtenmuseum. Hier wordt verteld over de geschiedenis van kaas, de producten die hier werden gewogen en verhandeld en hoe kaas gemaakt wordt. Tevens is op de begane grond de museumwinkel en VVV Gouda gevestigd. In de museumwinkel vindt u heerlijke Hollandse kazen, kaasgerelateerde artikelen en oud-Hollandse souvenirs die een herinnering zullen zijn aan uw bezoek aan Gouda Kaasstad. op het reliëf in de voorgevel van de Waag ziet u een tafereel van handelaren die kaas wegen.