Goudse Waag, kaas- en ambachtenmuseum

Dit authentieke pand is in 1668 ontworpen door architect Pieter Post.

De benedenverdieping werd vroeger gebruikt om o.a. kazen te wegen. Tegenwoordig is de Goudse Waag ingericht als Kaas- en Ambachtenmuseum. Hier wordt verteld over de geschiedenis van kaas, de producten die hier werden gewogen en verhandeld en hoe kaas gemaakt wordt. Tevens is op de begane grond VVV Gouda gevestigd.

De Goudse Waag, een rijksmonument met een zeer (kleur)rijke historie. Al eeuwenlang een centraal punt in Gouda waar u van harte welkom geheten wordt. Vandaag de dag is er nog steeds van alles te beleven. Bezoek De Waag om achter de geheimen te komen die schuilgaan in het reliëf; waarom staat er bijvoorbeeld een man van exotische afkomst verstopt achter een handelaar? En kent u het verhaal achter deze zin: ‘Niet te Hooch. Niet te Laech. Van Passe’? Wilt u zien hoe de Goudse kaas gemaakt wordt? Ook dat kan in De Goudse Waag. Proef vooral ook een blokje kaas of koop een leuk souvenir als herinnering aan een gezellig dagje Gouda.