Xochimilco es famoso por su ceviche, su pollo milanés, sus enchiladas, su tarta de chocolate, su guacamole recién hecho y, por supuesto, ¡sus deliciosas fajitas chisporroteantes! En Xochimilco utilizamos productos frescos para conseguir el mejor sabor y la máxima calidad.
Tenemos muchos platos auténticos en nuestra carta, como los que llevan pasta de mole, una pasta elaborada con muchas especias diferentes y cuyo ingrediente principal es el cacao. Muchos platos incluyen diferentes tipos de chiles, como el ancho, el chipotle, el pasilla y el jalapeño. También ofrecemos diferentes tortillas; con nuestras tortillas de maíz elaboramos nosotros mismos nachos frescos. Además, tenemos enchiladas, tacos, burritos y tostadas.
También tenemos opciones para los más pequeños. Platos especiales para niños, como: costillitas, burritos y nuggets de pollo caseros.