Si paseas por el encantador centro de Gouda, te sorprenderá la cantidad de sitios agradables que hay para comer.
En la plaza del Mercado encontrarás locales tan agradables como Gewoon Gouds, Grand Café Central y Gouds Glas, con sus singulares vidrieras. Pero a menudo también en lugares históricos con historia y en callejuelas medievales. Desde un buen sándwich en la playa urbana, platos regionales en un antiguo local de marineros hasta un delicioso almuerzo de nivel Michelin. Estos son 10 lugares de almuerzo que no te puedes perder en Gouda para una pausa llena de sabor.
Café-restaurante Curcuma: comida sana y casera
El Lunchcafé Curcuma es uno de esos lugares en los que entras y enseguida sientes que estás en el sitio adecuado: luminoso, verde y acogedor. La carta ofrece platos vegetarianos 100 % ecológicos. Un bocadillo bien relleno con cremoso hummus, un plato de sopa casera o una colorida ensalada con trigo sarraceno: en Curcuma, cada elección es un pequeño placer.
Café del museo de Gouda - Sabroso High Cheese
Tome uno de los lugares más bonitos de Gouda, un delicioso jardín interior, la antigua bodega abovedada del Museo de Gouda, una carta de almuerzos siempre acertada y obtendrá: el Café del Museo de Gouda. Con sabrosos sándwiches, sopas y ensaladas y tartas caseras para deleitarse. Sin olvidar el aclamado High Tea con la variante High Cheese de Gouda. En cuanto sale el sol, el almuerzo se sirve en el jardín interior, lejos del bullicio de la ciudad y con vistas a la iglesia de San Juan.
Cantina van Jongkind – Una joya escondida para almorzar
Donde los platos contemporáneos se encuentran con una historia centenaria: Cantina van Jongkind es una joya escondida para almorzar en un patio interior de 1702. Lleva el nombre del notario de Gouda Adriaan Jongkind, quien legó su fortuna para dar un lugar seguro a las mujeres sin familia. Ahora alberga un restaurante, una vinoteca y una tostadora de café. El café se tuesta al momento, los vinos son de primera calidad y la carta del almuerzo está repleta de sabrosas opciones. ¿Te apetece una crujiente pizza napolitana o una fresca ensalada con sabores mediterráneos? Dato curioso: la masa se deja fermentar durante dos días. ¡Eso eleva las pizzas a un nivel aún más alto!
Casa Chow – comida callejera con un toque especial
Casa Chow, un animado bar de comida callejera en la plaza del mercado de Gouda, llama la atención por su fachada amarilla chillona que deja entrever un interior colorido. Aquí, almorzar es como dar la vuelta al mundo sin salir de la ciudad. Sobre todo si te decantas por el High Lunch, una bandeja con bao buns, rollitos de primavera, sushi y sándwiches. Una fiesta para compartir entre paseo y paseo por la ciudad.
Brunch Boutique – Disfrute prolongado
Para un desayuno tardío o un almuerzo temprano, según se mire, diríjase a la calle Zeugstraat y al Brunch Boutique. Para una acogedora bienvenida, tostadas recién preparadas, cuencos de yogur y batidos y esponjosas tortitas dulces y saladas. Por supuesto, con un excelente café y una barra de pasteles que te hará la boca agua. Pero también hay un relajado té de la tarde con las amigas si quieres seguir comprando un poco más en las callejuelas de Gouda.
GOUDasfalt Gouwestrand: rodeado de agua y creatividad
Gouda está rodeada de agua, así que deja atrás el centro histórico y cruza con los transbordadores Gein o Korne hasta la zona industrial de GOUDasfalt. Entre tiendas vintage, fabricantes de muebles de madera y un taller artesanal de cerámica, se encuentra el restaurante Gouwestrand. Los platos son locales, honestos y sostenibles, con sorprendentes especialidades y platos para compartir. En verano, ¡puede relajarse en la playa urbana!
Restaurante LIZZ y COCO: cocina elegante y de primera categoría
Si estás cerca de la iglesia de San Juan, pronto verás las características contraventanas rojas del hotel boutique de cinco estrellas Relais & Châteaux Weeshuis Gouda. Donde en 1599 se acogía a los huérfanos, ahora se puede disfrutar de una gastronomía elegante y de una hospitalidad bajo vigas centenarias. Para un almuerzo ligero o un refinado té de la tarde, acérquese al Coffee, Cocktail & Champagnebar COCO. En el restaurante de alta cocina LIZZ*, galardonado con una estrella Michelin, podrá disfrutar de un viaje culinario durante un almuerzo informal. El chef Remco Kuijpers se encarga de que cada plato sea una pequeña experiencia.
IJsselhuis Gouda – De temporada, con vistas al puerto
Donde antes los marineros se calentaban y charlaban en la sala de espera, ahora se puede almorzar. IJsselhuis Gouda, un edificio histórico situado junto al precioso puerto museo con barcos históricos, es un lugar muy querido por los habitantes de Gouda. Siéntese en la terraza junto al agua o en el interior, junto a la cocina abierta, donde el chef Herman Winkelman cocina con ingredientes locales de temporada. Los domingos: ¡brunch durante todo el día para los que se levantan tarde!
Berg’s Bakery : deliciosos bocadillos
¡No deje de visitar Berg’s Bakery! Esta famosa panadería de Gouda cuenta con una cafetería que ofrece los bocadillos más deliciosos, elaborados con ingredientes locales. Además, ofrece los mejores pasteles y los auténticos gofres con sirope Van Vliet. Se sirven con un buen café, té aromático, zumos naturales y un servicio siempre amable. Para disfrutar de un almuerzo de primera.
Miss Nice Banana – almuerzo vegetal
Un acogedor lugar donde la comida vegetal es todo menos aburrida. Un vistazo al menú lo deja claro: coloridos cuencos, hamburguesas veganas y un kapsalon vegano que te hará volver, e incluso un florido flower steak. Sí, Miss Nice Banana demuestra que la comida sana y sostenible es deliciosa.
